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Specialità Baldizzone

Le nostre confetture provengono tutte dalla frutta dei nostri alberi presenti nei terreni di Apricale e di Sanremo. La frutta viene raccolta nel periodo di giusta maturazione, viene accuratamente selezionata e lavorata entro le 48 ore per mantenere i sapori inalterati.

Le nostre non sono ricette complesse, è la frutta a fare straordinario il nostro prodotto. La frutta viene fatta bollire per almeno un ora con il 50 % di zucchero e poi invasettata a caldo.

Purtroppo la disponibilità di alcune confetture è limitata a poche decine di vasetti e quindi ricordatevi di iscrivervi alla nostra newsletter o seguite la nostra pagina facebook così da rimanere sempre aggiornati su quali confetture sono disponibili.

 

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Le Nostre Ricette
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